PÅSKMENY TAKE AWAY + VARDAGSLYX APRIL

Påskmeny Take Away

Beställ hem vår fantastiska Påskmeny Take Away för 595kr. Tre små förrätter, varmrätt och dessert. Dryckesförslag skickas med bokningsbekräftelsen när ni bokat!
Påskmeny Take Away:
Förrätter:
TARTAR PÅ LAX- citron, färskost, gräslök
RÖKT RENMOUSSE- tartlett, lingongelé, dragon
CHEESECAKE PÅ MATJESILL- kavring, picklad lök, brynt smör
Varmrätt: SVENSK RYGGBIFF- sotad pärllök, sparrisbroccoli, rökt paprikaemulsion, portvinsreduktion, potatisterrin
Dessert: PAVLOVA PÅ MÖRK CHOKLAD- lingonglass, kryddkokta russin, salt karamell, rostad vit choklad
Menyn finns som vegetarisk/vegansk och anpassad efter allergier!

Boka Påskmeny Take Away

VARDAGSLYX
Kom och njut av en lyxig trerättersmeny vardagar i april för endast 555kr.
Meny:
SOTAD PILGRIMSMUSSLA
‍duxellecréme, smörad hummerbuljong, sesamkex, rostad pumpaolja
MJUKBAKAD KRONHJORT
ostronskivling, krispig svartkål, persiljerotsemulsion, lingonsky, trumpetsvampsmör, kroppkaka med Vindelnrökt sidfläsk
ROMBAKAD ANANAS
rostad kokosglass, mjölkchokladcréme med timutpeppar, sockerkrispiga risnudlar, lime, frystorkade hallon, litchigelé
‍Menyn finns som vegetarisk/vegansk och anpassad efter allergier!