✨NYÅR 2025✨

Nyårsmiddag & Nyårsmeny Take Away!

⭐️NYÅR⭐️
- 5 rätters Nyårslunch 795kr
- 7 rätters Nyårsmiddag 1495kr
Kontakta oss för meny!
NYÅRSMENY TAKE AWAY
Vi förbereder en lyxig 5-rätters Nyårsmeny, ni värmer och njuter hemma. 695kr
Dryckestips skickas med er bokningsbekräftelse!
⭐️
Mustig hummersoppa
lättrökt hälleflundra, krispig jordärtskocka, brynt smörvinägrett  
⭐️
Tartlett på Kalix löjrom
västerbottensemulsion, picklad lök, friterad dill, gravad citrongelé
⭐️
Mjukbakad oxfilé
svartrotsemulsion, pärllök, vintertryffelsmör, portvinsreduktion, potatiskaka
⭐️
Svenska ostar
tomat/vaniljmarmelad, råg/chokladjord
⭐️
Bakad mjölchokladcrème
åkerbärspannacotta, champagnegelé, rostad mandelmassa

VEGETARISK NYÅRSMENY TAKE AWAY
Vi förbereder en lyxig 5-rätters vegetarisk Nyårsmeny, ni värmer och njuter hemma. 695kr
⭐️
Mustig sparrissoppa
lättrökt sparris, krispig jordärtskocka, brynt smörvinägrett  
⭐️
Tartlett på citronpärlor
västerbottensostemulsion, picklad lök, friterad dill, gravad citrongelé
⭐️
Nattbakad & pepparstekt pumpa
svartrotsemulsion, pärllök, vintertryffelsmör, portvinsreduktion, potatiskaka
⭐️
Svenska ostar
tomat/vaniljmarmelad, råg/chokladjord
⭐️
Bakad mjölchokladcrème
åkerbärspannacotta, champagnegelé, rostad mandelmassa
Menyn finns vegansk och anpassade efter allergier!

Boka Nyårsmeny Take Away